Because you care
about consumers' health
 
 

Il latte / Milk

Il latte è un componente essenziale dell’alimentazione di un bambino, ma è anche l'ingrediente che rende yogurt e formaggi così deliziosi, addolcisce piatti cotti ed aiuta a creare gustose salse ed invitanti dessert.

 

 English version below

 

Il latte è una fonte eccellente di calcio e vitamina D, essenziali per il rafforzamento delle ossa, specialmente nei bambini in via di sviluppo.

 

 

Tuttavia, per simulare in modo criminoso una maggiore (apparente) presenza proteica nell’alimento, si sono verificati gravissimi casi di intossicazione alimentare dovuta a sofisticazione con melammina, una sostanza normalmente utilizzata per produrre utensili e contenitori in plastica. Recenti avvenimenti hanno dimostrato che l'adulterazione del latte causa problemi renali e alle vie urinarie,  portando anche alla

morte di alcuni bambini.

 
Mérieux NutriSciences ti aiuta a proteggere la tua salute verificando l'assenza di melammina nei prodotti lattiero-caseari. Non solo: Mérieux NutriSciences può effettuare test anche su altri alimenti che possono essere adulterati. Clicca qui per saperne di più su come Mérieux NutriSciences può aiutarti a proteggere la tua salute scovando le sofisticazioni dei prodotti alimentari.

 

Milk is the essential component of your baby’s meals and also the ingredient that makes your yogurts and cheeses so delicious. Milk also sweetens cooked dishes and helps you make the best sauces and tasty desserts.

However, adulteration of milk with melamine is hazardous. Recent events have shown adulteration in milk and milk formula causing renal and urinary problems and even leading to the death of some children. Melamine is used to manufacture a type of plastic and is sometimes illegally added to food products to increase their apparent protein content.

Mérieux NutriSciences helps you protect your health by verifying the absence of melamine in milk products. Beyond testing for milk products, Mérieux NutriSciences can test for all other food products which are likely to be adulterated. Learn more on how Mérieux NutriSciences prevents your products from adulteration.