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Il laboratorio del futuro / The Laboratory of the Future

Mérieux NutriSciences presenta il Laboratorio del Futuro.

English version below

 

Immaginate un mondo in cui i prodotti alimentari non avranno più bisogno di essere inviati a un laboratorio per essere analizzati, in cui sarà il laboratorio stesso ad arrivare a voi, un mondo in cui potrete analizzare i vostri alimenti attraverso dispositivi intelligenti. In modo semplice, rapido, flessibile ed affidabile, disponibile ovunque e per chiunque.
Grazie ad una partnership con COOP, Mérieux NutriSciences esplorerà le tendenze future della sicurezza alimentare e della qualità, affrontando temi in continua evoluzione come l’autenticità degli alimenti ed i virus, ma anche le nuove frontiere offerte dal controllo on-line: vi immergerete in un viaggio futuristico al centro della sicurezza alimentare per scoprire i requisiti di sicurezza di oggi e le possibilità scientifiche e tecniche del domani per controllare e migliorare la vostra salute, ma anche il ruolo chiave svolto dal cibo e dalla nutrizione nella costruzione di uno stile di vita sano.
Perché la missione di Mérieux NutriSciences non è solo quella di proteggere la salute dei consumatori, ma anche di migliorarla.

 

Mérieux NutriSciences presents its laboratory of the future:

Imagine a world in which food samples would not even need to be sent to a lab, in which the lab comes to you through its data, a world in which you could test your food stuff on your own with your smart devices. It would be a smarter and faster lab available everywhere for any kind of consumers, flexible and reliable.
Based on a long-term partnership with COOP for the everyday food safety control, Mérieux NutriSciences explores future trends of food safety and quality. From the ever evolving themes of authenticity and viruses to the new field of online control, the consumer is taken in a travel from today’s safety requirements to tomorrow’s scientific and technical possibilities of controlling and improving health.
After this spectacular and prospective trip, consumers might consider their food stuff as entire part of the health program. Because the ambition of Mérieux NutriSciences is not only to protect health but to improve it.